很多時候,你可能會和一群人,為了某件事相聚,但一乍地不知聚點該在那。
這裡,就很符合那邏輯。
門面的裝潢讓人有步入高級料亭的錯覺,不知價格的檔次為何?
菜單上寫的倒沒那麼不親民,踩在中高價的分水嶺上。
日式的飲食風格重視覺,一盤盤皆自成一格,生蛋黃澄亮地拉高了存在感,收乾的醬汁代表著味已入了麵體,吃著不會有貌合神離的違和感。

紅醬的醬汁應是有工底的,吃得到自然食材的清爽,滑蛋之後滋味更是濃郁;

白醬上的蛋液就像腰封,將別緻的香味綁上了麵條纖細的腰身。

漢堡打得很有手作風格,那蘊含在每一口裡微妙的空氣讓口感變得輕鬆,不需大嚼,舌尖一頂即還原成細細的肉丁,恰好的彈力讓那些冷凍食品自慚形穢。

惟一要挑剔的,是這裡的鹹淡可能忠於日本人的飲食習慣,以致於其中一道好像泡在海裡⋯⋯但瑕不掩瑜,跟他們吩咐一聲,你將會擁有美好的一餐。」
洋麵屋 五右衛門
地址:台北市大安區光復南路290巷1號
電話:02-27511615
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