2016.03.29， Wen's Kitchen

就在今晚，
對「漢堡」的印象全面推翻，
在味覺記憶中重新建構了，
一個難以到達的層次。

2016.03.29， Wen's Kitchen，

踏進公館巷弄中，
茫然今晚食肆落腳何處，
卻與一道歡慶耶誕的黃色窗格，
對上了眼。

照片中矗立著霸氣十足的高塔，
刺激體內冒險基因決定一闖！

專攻龐然大物和新奇菜式，
巨無霸層層堆疊不負其名，
做工、調味細膩，
從麵包到餡料，
滿滿手工堅持，
一口下去，
就會徹底脫離
【漢堡是速食】的既有概念；
相較美式餐廳充斥市面，
這裡更想讓客人感受精緻美味。

黑漆漆醬汁更令人驚艷，
與肉排相映成趣，
是不曾嘗試的撞色佳作，

垂直沿著斷面咬下，
下巴略顯吃力，
麥香、清脆、濃郁、嚼勁，
暢快口舌之間，
一掃疲憊鬱悶！

如此常見飲食上，
還能顛覆思維，
應該是職人之心吧？

期許 2016

年初二，
照例為自己爭取些許空白，
遊蕩在台北街頭，
思考去年同一時間的自己，
有了什麼不同。
⋯⋯
暖陽給力地映照著，
行人脫下原本緊裹裝束，
恣意享用上天的溫度，
若無一絲冷冽清風吹拂，
定會遺忘現下是春節時分。
年味真是淡了，
店裡滿座著，
人們利用假日大口喘息，
名正言順揮霍光陰，
雜事堆積如山，
寫點東西竟也讓我覺得幾分闊綽，
感謝，溢於言表，
一年來出現太多貴人，
各方面扶持自己，
也看到各種不足，
硬著頭皮去克服，
想想，
現在看似成功的決定，
當初都覺得是最笨的選擇，
別怕土法不成鋼，
只怕因減省取巧，後悔莫及。
人情冷暖更是深刻，
許多前輩都在大勢下自我保護，
憨直，意外成了最好的溝通，
找回那份早就拿不出來的熱忱，
「好人還是很多啦，
只是被這個社會壓到看不見了。」
也不覺得自己算好人，
但聽完感觸極深，
似乎做好本分就是壯舉了。
期許 2016，
能夠慢熱，溫和地，
和人真心交陪，
那應該會很美吧？
約好一起看的風景。

2016/1/2，意外製造公司

有時候，
擁有很多是種負擔，
失去一切，
卻能找到唯一珍寶，
人生，
永遠有逆轉可能。

1/2，意外製造公司

現代貴族選擇自我放逐，
意外踏上，
精心設計的死亡之旅，
原本一心求死，
卻在過程中邂逅真愛，
撼動禁錮已久的感情。

在短短數天，
一直探索潛藏深處的悸動，
原來是愛，
會讓心死灰復燃，
為她而喜，為她而怒，
找回曾因失去拒絕傷痛，
早已麻痺的靈魂。

如果今天就是最後一天，
想做什麼？

倒在最愛之人懷裡，
不過就是一場，

甜到醒不來的夢而已。

2016逆轉這一年吧！

很寧靜地過了2015最後一秒，
悄悄來到2016，
周遭一切都已沉睡，
鍵盤聲是此刻最清楚的節奏。
⋯⋯
這一年，有著太多轉變，
肩膀逐漸承載著重量，
也淡忘了悠閒滋味，
換來的，
是珍惜過去曾經蹉跎，
覺悟把握每個當下，
執著並不勇敢，
勇敢，是為了目標，瀟灑放棄。
人，
在拐彎處不能浪費時間，
猶豫傷害最深；
也沒有選擇錯誤，
只能把選擇變對；
挖掘出自己最深層的真，
用那份真努力生存下去，
不要敗給虛偽的敷衍。
喜歡現在雖然辛苦，
但分分秒秒有意義的人生，
朋友們，頑強的
逆轉這一年吧！

 迪克
我的預言失敗了...
因為我重新預言，
你會在2016解決感情問題，
成家或出家我就不知道了...

 小夜
2016年值得自己思考方向，
30了，有沒有什麼應該堅持？
什麼必須放下？
生活可以簡單，
幸福也不用複雜。

 小嫺
距離真性情又跨一大步了
自在，
就是生活最重要的快樂，
希望妳遇見讓妳輕鬆的愛情～

 子元
現階段應該是
壓力與倦怠襲來的關鍵時刻，
記得常常敞開心胸聽聽對方聲音，
就算像小BABY哭一場也無妨，
你們都脆弱，
但也都為了對方而堅強。

其宏
好男人~~
重情重義的話，
就不要一個人偷溜出來啊！
你老婆應該要加入這個無俚頭的大家庭，

章蔚
有男人的味道了耶~
這只有老了才會這樣，嗚嗚嗚...
身為我們的一哥，
我準備好當你伴郎了，XDD
(這不是逼婚，只是我挺你)

大樹
哈哈哈哈哈哈哈哈
結束。

 佩珊
一年來辛苦了~
請繼續陪我辛苦，謝謝~
今年備忘完畢，
迎接2016年第一頓早餐。

12/17，龍門客棧

那一夜，我邂逅了一餐，
不向時光妥協的1960年代。



12/17，龍門客棧，
信步經過一排老巷道，⋯⋯
看似將會消失，

只是一瞥，
卻成奇遇，
老舊店家掛著斑駁招牌，
點綴門面的川流人龍，
硬是將我引了進去。


昏黃燈光，陳年樑柱，
桌椅或圓或方，
都是見多識廣，
昨日高官，今天貴人，
不屈地陪著食客，
打過一場場戰役。

 菜餚簡單，餃子麵條滷味盤，
對離鄉人來說，
彷彿拉回50年前，
2兩腱子，半瓶鍋頭，
好漢話當年，
牛肉麵湯上淌著油光，
恰好天寒，
每一口都鎖著溫暖下肚，
調味意外清淡，
腱子肉則是透滷，
是那種數十年懷鄉情結，
淬鍊的手法。

滷味都是家常，
該帶勁兒的，該軟嫩的，
樣樣到位，
餃子騰著熱氣上桌，
似乎提醒著，
快過年了，
家裡如何？

 

20150521 深夜食堂

故事，每天流傳著，
餐桌上，
真實無比的情節，
透過脣舌遞送入耳，

說不定會突然發現，
自己是某個主角呢。

5／21，深夜食堂，
12點之後才看見人生百態，

尊卑貴賤，
在這裡都一樣，
拿上筷子就是客，

點什麼做什麼，
有什麼吃什麼，
午夜到清晨。

「老樣子～」

一進門，
習慣點著相同菜餚，
熟客熱情招呼，
生人敞開心房，

對於在冰冷都城中尋夢的遊子，
「營業中」的燈籠，
彷彿是映著回家的路，

生活，
總是圓滿時破碎，
又在碎片裡拼湊出新的幸福，
補痕越多，
卻越加珍惜，

原來，
簡單一道菜，
端出來更是熱淚盈眶。

20150514 彼德潘遊戲

密室與人生一樣，
都有未知的謎，
都有很多線索，
都差一把鑰匙，

都找一個出口。

5／14，牯嶺街小劇場，
6位玩家，
3種因緣，
1位共識，
看似分秒必爭的逃脫，
其實是設計者的告解。

迴盪其間的主旋律，
藉由阿卡貝拉頌唱而出，
看似無意義的舞動，
卻隱藏最後結局的關鍵，

對玩家來說，
「逃出」當然是最最重要，
但是，

我們在逃脫中學到了什麼？

衝突、告解、
走出陰霾、和好合作，
一連串心路歷程，
不止解開寶箱，
解開密門，
也解開人生的枷鎖，

密室像人生一樣，
盡了全力掙脫禁錮，
重獲自由，
卻又殷殷期盼，
下個未知世界的到來。