那一夜，我邂逅了一餐，
不向時光妥協的1960年代。
12/17，龍門客棧，
信步經過一排老巷道，
⋯⋯
看似將會消失，
只是一瞥，
卻成奇遇，
老舊店家掛著斑駁招牌，
點綴門面的川流人龍，
硬是將我引了進去。
昏黃燈光，陳年樑柱，
桌椅或圓或方，
都是見多識廣，
昨日高官，今天貴人，
不屈地陪著食客，
打過一場場戰役。
菜餚簡單，餃子麵條滷味盤，
對離鄉人來說，
彷彿拉回50年前，
2兩腱子，半瓶鍋頭，
好漢話當年，
牛肉麵湯上淌著油光，
恰好天寒，
每一口都鎖著溫暖下肚，
調味意外清淡，
腱子肉則是透滷，
是那種數十年懷鄉情結，
淬鍊的手法。
滷味都是家常，
該帶勁兒的，該軟嫩的，
樣樣到位，
餃子騰著熱氣上桌，
似乎提醒著，
快過年了，
家裡如何？
