就在今晚，
對「漢堡」的印象全面推翻，
在味覺記憶中重新建構了，
一個難以到達的層次。
對「漢堡」的印象全面推翻，
在味覺記憶中重新建構了，
一個難以到達的層次。
2016.03.29， Wen's Kitchen，
踏進公館巷弄中，
茫然今晚食肆落腳何處，
卻與一道歡慶耶誕的黃色窗格，
對上了眼。
茫然今晚食肆落腳何處，
卻與一道歡慶耶誕的黃色窗格，
對上了眼。
照片中矗立著霸氣十足的高塔，
刺激體內冒險基因決定一闖！
刺激體內冒險基因決定一闖！
專攻龐然大物和新奇菜式，
巨無霸層層堆疊不負其名，
做工、調味細膩，
從麵包到餡料，
滿滿手工堅持，
一口下去，
就會徹底脫離
【漢堡是速食】的既有概念；
相較美式餐廳充斥市面，
這裡更想讓客人感受精緻美味。
巨無霸層層堆疊不負其名，
做工、調味細膩，
從麵包到餡料，
滿滿手工堅持，
一口下去，
就會徹底脫離
【漢堡是速食】的既有概念；
相較美式餐廳充斥市面，
這裡更想讓客人感受精緻美味。
黑漆漆醬汁更令人驚艷，
與肉排相映成趣，
是不曾嘗試的撞色佳作，
與肉排相映成趣，
是不曾嘗試的撞色佳作，
垂直沿著斷面咬下，
下巴略顯吃力，
麥香、清脆、濃郁、嚼勁，
暢快口舌之間，
一掃疲憊鬱悶！
下巴略顯吃力，
麥香、清脆、濃郁、嚼勁，
暢快口舌之間，
一掃疲憊鬱悶！
如此常見飲食上，
還能顛覆思維，
應該是職人之心吧？
還能顛覆思維，
應該是職人之心吧？
