2014年2月24日 星期一

關於我食記的二三事⋯⋯

原本永遠不會有這樣一篇出現,
但鑑於朋友有了不愉快的經驗,
特地在此說明。

食記,寫實幾分,寫意幾分,
應該是沒個標準答案吧?

個人從之前乾乾澀澀的寫實風格,
轉成濕濕濃濃,富有情緒的筆法,
也是這一陣子的事。

必須說的是,我總會將當天的感受,
心情,融入我字句中,
要我明鏡高懸,直指餐點好壞,
就破壞了我寫文章的初衷,

不是想寫大家看了想吃的東西,
而是想寫自己原本遺忘了,
卻在餐桌上發現的東西。

尤其是,
我常喜歡過一段時間才去寫它,
經過醞釀,會有適度的遺忘,
才不會一直聚焦在食物上,
寫成推文,或是流水帳。

如果,
有幸你/妳讀了我野人獻曝的作品,
還親身去吃上一餐,
我十萬分的感謝,
因為那是對我文章的肯定;

但鄭重聲明,
我的文章,
未必是對這些餐廳的肯定,
純粹是我心情的映照罷了。
(裡面真的有好吃的倒是)

單純想找好吃的,
歡迎私訊交流討論,
或是多參考其他美食大師的部落格,
好餐廳就像女人的漂亮衣服,
沒人會嫌多的~
 

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