扮演貪婪的肉食動物--韓江烤肉

1/5，韓江烤肉，
扮演貪婪的肉食動物。

要來這裡用餐，
第一關，要先找得到它，
地點雖在大路上，
招牌卻不易發現；

第二關，要提早訂位，
人氣之盛，
若是一、兩天前才想預約，
恐怕向隅；

第三關，要懂得消磨時間，
即使提早到了，
店家既沒有打算讓你先入座，
也沒有準備候位區，
一行人只得在一樓小七，
耗了30分鐘光陰。

如此等待，必定換來不俗。

在台灣，韓國烤肉定價親民，
主要提供醃漬過的細碎肉條，
佐以簡單配料；

在這裡，同樣價位，
有的是大塊、成片的各式肉品，
調味也多樣，
淡濃甘辛皆投所好，

辣味豬肉似乎用了特製辣椒粉，
獨樹一幟的漢藥香氣，
伴著熱辣勁頭直衝五內，
免不了一場快意大嚼。

一旁料台準備了十來樣小菜，
餐前開胃，
是韓國飲食人文不可或缺，
韓、台兩式泡菜十分到位，
捲在厚實肉片裡囫圇一口，
騰騰油香對上清冽酸爽，
讓人遺忘早已飽腹，
再戰一回。

當然，
同行沆瀣一氣，
豪食爽飲，
不談其他，快哉！

韓江烤肉

地址：台北市敦化南路一段5號3樓

電話：02-25783573

營業時間： 午餐11:30~14:00
                                          晚餐17:30~21:30